越後銘菓「謙信の里」

上杉謙信が梅を好んで食べていたと言われる由縁から開発した「謙信の里」。甘くやわらかく漬け混んだ国産青梅は愛媛から直送しています。その梅を梅の漬け汁で炊き上げた白餡と自家製パイ生地で包んでいます。越後銘菓のお土産として、長年愛されている逸品です。